自治区市场监管局抽检发现3批次不合格样品

自治区市场监管局抽检发现3批次不合格样品
南宁晚报讯(记者 陆增安)昨日,记者从自治区商场监督管理局官网得悉,自治区商场监管局近来安排食物安全监督抽检,抽取生果制品、淀粉及淀粉制品和食用农产品3类食物43批次样品。其间,抽检生果制品11批次,检出1批次不合格样品;抽取淀粉及淀粉制品11批次,检出1批次不合格样品;抽取食用农产品21批次,检出1批次不合格样品。不合格项目为菌落总数、霉菌和酵母等超支,以及检出氟苯尼考和恩诺沙星等违禁品。不合格样品分别为在南宁市人人乐商业有限公司仙葫购物广场出售的、标称南宁大饭桌食物有限公司出产的“大饭桌红薯淀粉(红薯生粉)”(规格型号为208克/袋,出产日期为2月25日),不合格项目为菌落总数超支;南宁市人人乐商业有限公司城市春天购物广场出售的、标称广西南宁琴华交易有限公司江南分公司出产的“海棠果”(规格型号为250g/瓶,出产日期为4月6日),不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超支;南宁市庆秋食物店出售的“果园蛋”(出产日期为4月19日),不合格项目为违规运用氟苯尼考和恩诺沙星。对抽检中发现的不合格产品,自治区商场监管局已责成属地商场监管部门当即安排展开核对处置相关作业。属地商场监管部门已催促有关食物出产企业查清产品流向、召回不合格产品、剖析不合格原因并进行整改,并责令食物运营环节有关单位当即采取下架等办法操控危险。■知多点为什么这些样品不合格★菌落总数超支菌落总数是指示性微生物目标,并非致病菌目标。首要用来点评食物清洁度,反映食物在出产进程中是否符合卫生要求。菌落总数超支阐明单个企业或许未按要求严格操控出产加工进程的卫生条件,或许包装容器清洗消毒不到位,还有或许与产品包装密封不严、储运条件操控不妥等有关。★苯甲酸及其钠盐超支苯甲酸及其钠盐是食物添加剂,首要起防腐效果。苯甲酸及其钠盐超支,原因或许是企业为了延伸产品保质期,或许补偿产品出产进程卫生条件欠安而超定量运用。★违规运用氟苯尼考和恩诺沙星氟苯尼考是广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药。长时间食用氟苯尼考残留超支的食物,对人体健康有必定危险。恩诺沙星是化学合成广谱抑菌剂,归于喹诺酮类药物。长时间摄入喹诺酮类药物超支的动物性食物,可引起轻度胃肠道影响或不适,头痛、头晕、睡觉不良等症状,大剂量或长时间摄入还或许引起肝危害。

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